Faire du jus de pomme est devenu pour les jeunes de l’association un vrai rituel automnal, et c’est tant mieux ! Nous sommes ravis de pouvoir leur proposer ce travail concret demandant de réelles compétences. C’est donc avec entrain et motivation, bravant les averses que les jeunes ont ramassé 550 kilos de pommes à Saint-Sulpice des Landes. Deux jours après, ils se sont retrouvés au pressoir de la Chapelle Bouëxic pour trier, presser de manière traditionnelle, remplir et visser les quelques 310 bouteilles de ce fameux nectar. Ce beau travail collectif leur permettra de déguster un bon produit sain, respectueux de l’environnement, tout au long de l’année, mais plus encore, de le proposer à la vente lors de nos évènements en tout genre. Alors oui, ils sont fiers d’avoir travaillé pour proposer un produit de qualité dont toutes les étapes de fabrication n’ont plus aucun secret pour eux ! 

Cette activité ne pourrait avoir lieu sans le fidèle Philippe Théard que nous remercions profondément ! Nous mesurons son engagement. Merci aussi à Cécile et Tanguy P, Patrice H. 

Si vous souhaitez acheter du jus de pomme Hérisson Cuvée 2025, le tarif est fixé à 3,50 € la bouteille et 18 € les 6. Vous pouvez le commander sur asso.dph@gmail.com